FF TOUR

船橋第1工場を鈴木尊紀が案内します!

FUNABASHI 1st PLANT

  • 急速冷蔵がチルド弁当「おいしい」の秘密!

    牛肉を盛りつけ、タレを投入。
    仕上にしっとり玉ねぎをトッピング。
    その後、急速冷蔵するから、
    出来立てのおいしさが、どこでも楽しめます。

  • まるで手作り、新鮮サラダの出来上がり!

    ゆるやかに流れていく生産ライン。
    野菜の上に、キレイにトッピング。
    彩り鮮やかなサラダは、まるで手作り。
    一日、約6.6万食を新鮮につくっています。

  • 手作業と機械作業、効率よくサンドしていきます!

    まず機械がパンを切り、生産ラインへ。
    そのパンの上に具材を盛りつけ、見た目もおいしいサンドイッチへ。
    最後は機械で袋詰め。おいしさの秘密は、
    手作業と機械作業の、絶妙なバランスです。

  • フライヤーで揚物がどんどん出来ていく!

    厚揚豆腐は、まず手作業で衣を。
    それからフライヤーへ。
    あっという間に完成です。
    すべてがオートメーションとは大きな誤解。
    手作り感覚を大切に、船橋第1工場では
    一日約19.7万食のお弁当や惣菜をつくっています。

「いっしょに、1億3千万人の笑顔をつくろう!」ENTRY