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| 昭和38年11月 |
資本金50万円をもって有限会社冨士食品を設立 |
| 昭和45年03月 |
有限会社冨士食品を株式会社冨士食品に組織変更 |
| 昭和47年12月 |
惣菜業界他社に先駆け、本社に細菌検査研究室を設置 |
| 昭和49年05月 |
株式会社ヨークセブン様（現 株式会社セブンーイレブン・ジャパン様）とお取引開始 |
| 昭和53年11月 |
本社を千葉県船橋市高瀬町24-3に移転 |
| 昭和54年04月 |
低温殺菌法による日持ちサラダ（ロングライフサラダ）の開発に成功、生産販売を開始 |
| 昭和61年10月 |
本社管理機能拡大に伴い本社社屋を現所在地に建設 |
| 昭和63年02月 |
千葉県袖ヶ浦市に袖ヶ浦工場を新設 |
| 昭和63年04月 |
千葉県船橋市に株式会社デイリートランスポートを設立 |
| 平成02年03月 |
米国コロラド州に子会社フジフーズU.S.,INCを設立 |
| 平成04年01月 |
千葉県八千代市に八千代工場を新設 |
| 平成04年01月 |
台湾省台南県に子会社フジフーズTAIWAN,INCを設立 |
| 平成05年12月 |
当社株式を日本証券業協会の店頭売買銘柄として登録（現 ジャスダック） |
| 平成07年03月 |
株式会社神田精養軒の全株式を取得 |
| 平成11年03月 |
秋田県秋田市に株式会社フジフードサービスを設立 |
| 平成11年11月 |
神奈川県大和市にHACCP対応の工場を建設し、神奈川工場を横浜市戸塚区より移転 |
| 平成12年03月 |
宮城県名取市にベーカリー仙台工場を新設 |
| 平成14年04月 |
千葉県船橋市に株式会社グローバルフーズを設立 |
| 平成18年02月 |
株式会社神田精養軒の全株式を譲渡 |
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